1. Precaliente el horno a 400ºF.

2. Engrase ligeramente un molde para muffins.

3. Cierna la harina con el polvo para hornear y la sal en un envase grande.

4. Aparte, bata en otro envase el azúcar, el huevo, el aceite, y la vainilla hasta cremar. Sin dejar de batir, incorpore los ingredientes cernidos, alternando con la leche, hasta integrar bien. Envuelva los blueberries.

5. Vierta la masa dentro de los moldes engrasados y coloque azúcar a gusto en el tope y al menos 3 blueberries.

6. Hornee por espacio de 20 a 25 minutos.