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BOLITAS DE QUESO

INGREDIENTES
  • 3 ½ tazas de queso de bola cortado en tiritas finas
  • 2 cdas. Harina de Trigo Amapola
  • ½ cdta. sal
  • 4 claras de huevos batidos
  • 1 taza de ralladura de pan (bread crumbs)
Bolitas de queso

PROCEDIMIENTO

1. Mezcle la harina de trigo, el queso y la sal.

2. Añádale las claras batidas. Haga bolitas pequeñas con la mezcla y envuélvalas en polvo de pan (bread crumbs).

3. Fríalas en aceite caliente hasta dorarlas.