Por Chef Mari Blanca
1. Formar un volcán de la harina y en su interior echar todos los ingredientes.
2. Mezclar los ingredientes del interior y agregar poco a poco las harinas.
3. Dejar reposar por 30 minutos.
4. Formar las rosquillas y freír a 325°F, dorar bien por ambos lados.
5. Cuando salgan rebozar en azúcar con canela.