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SORULLITOS DE MAÍZ AMAPOLA

INGREDIENTES
  • 1 ⅓ taza de Harina de Maíz Amapola
  • 1 cdta. de sal
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de queso de bola rallado


SALSITA

Mezcle ketchup, ajo, mayonesa y
cilantro a gusto

sorullos amapola

PROCEDIMIENTO

1. Hierva el agua y la sal. Agregue la harina de maíz Amapola. Retire del fuego.

2. Añada el queso y mezcle bien. Ponga la mezcla a reposar en la nevera por 30 minutos.

3. Forme los sorullitos en su mano y fría en abundante aceite caliente hasta que doren. Sirva con salsita.