Los sorullitos de maíz son un típico antojito puertorriqueño.
Mezcle ketchup, ajo, mayonesa y
cilantro a gusto
1. Hierva el agua y la sal. Agregue la harina de maíz Amapola. Retire del fuego.
2. Añada el queso y mezcle bien. Ponga la mezcla a reposar en la nevera por 30 minutos.
3. Forme los sorullitos en su mano y fría en abundante aceite caliente hasta que doren. Sirva con salsita.
Los sorullitos de maíz son un típico antojito puertorriqueño.